Asperges bij “The Old Pepper Mill”
Starters
Runder Carpaccio | Rucola | Truffel Mayonaise | Pijnboompitten | Beemster Old
Runder Carpaccio | Rucola | Truffel Mayonaise | Pijnboompitten | Beemster Old
Huisgemaakte verse Tomatensoep
Huisgemaaakte verse uiensoep met kaas
Huisgemaaakte verse mosterdsoep met zalm snippers
Kipvleugels heerlijk gekruid met kerrie-sambal dip
Gehakt | Kaas | Escarienne saus
Rode ui | cherry tomaat | kaas | guacamole | zure room
Grote Gamba’s | in Knoflook gebakken | easy peel
Huisgerookte zalm | gerookte forel | Hollandse garnalen
Hollandse garnalen | Cocktailsaus | mesclun | Citroen
Extra Brood met Kruidenboter4
Steaks
500 gr met saus naar keuze
Met saus naar keuze
Diamanthaas met Knoflook en Warme Knoflooksaus
Super Malse Ossenhaas 200gr met Saus naar keuze
Super Malse Ossenhaas 350gr met Saus naar keuze
Sparerib | varkenshaas | ossenhaas | kip | knoflooksaus
Sauzen
Champignonroomsaus | Pepersaus | Rodewijnsaus | Warme knoflooksaus
Knoflooksaus | Cocktailsaus | Smokey Barbecue Saus | Knoflook jus | Roquefortsaus
For Two (voor 2 personen)
Sparerib | varkenshaas | ossenhaas | kip | knoflooksaus
Super malse ossenhaas met diverse groente, sausjes en roseval aardappels
Zalm, gamba’s en zonnevis met diverse groente, sausjes en roseval aardappels
Vega
Burger van zeewier uit de Oosterschelde | tomaat | komkommer | cheddar | huisgemaakte saus
Mesclun | tomaat | komkommer | olijven | rode ui | gefrituurde tuinbonen | feta
Diverse paddestoelen | groente
Cougette | verse groenten | bechamelsaus | kaas
& More
Varkenshaas of Kip filet | Satésaus | Atjar | Uitjes | Kroepoek
Met Champignonroomsaus
Gepaneerde Varkensfilet Schnitzel
Gepaneerde Varkensfilet Schnitzel | Ui | Champignons | Paprika | Spek
met extra kaas uit de oven +€1.50
Ui | Spek | Cognacsaus
Malse ossenhaas puntjes | teriyakisaus
Gemarineerde ossenhaas | mesclun | tomaat | komkommer | olijven | kappertjes
Fish
Op de huid gebakken | citroenmayonaise
Gebakken in Knoflook met Knoflooksaus
Verse rode tonijn | wasabi maynaise
Verse slib tongen | remouladesaus
Spareribs
Zoet Gemarineerd met Honing
Gemarineerd met Zoet Pittige Piri Piri Saus
Pittig Gemarineerd
Alle Hoofdgerechten worden geserveerd met Frites en Mayonaise
Kids
Alle Kids menu worden geserveerd met Frites, Mayonaise, Snoeptomaatjes en appelmoes. En als toetje een Waterijsje
Desserts
Vanille ijs | Warme Chocolade Saus | Slagroom
Vanille ijs | Warme Chocolade Saus | Advocaat | Slagroom
Wisselend van smaak | bol roomijs | Slagroom
Karamelijs | fudge | karamelsaus | Slagroom
Vanille ijs | slagroom
Vers fruit | aardbeien en vanille ijs | slagroom
Lava cakeje | Snickers hazelnoot ijs | slagroom
Kersen en vanille ijs | koude kersen | merengue | slagroom
Cassis en aardbei sorbet ijs | red fruit coulis | slagroom
Koffie Xtra (Koffie met een drankje erin)
Koffie met Paddy whisky, bruine suiker en Slagroom
Koffie met Whisky en Slagroom
Koffie met Licor 43 en Slagroom
Koffie met Cointreau en Slagroom
Koffie Tia Maria, Grand Marnier en Slagroom
Koffie met Schrobbelér en Slagroom
Koffie met Ameretto en Slagroom
Menu voor groepen
Vanaf 12 personen
Wijnkaart
